Es la misma rutina cada noche: ¿hacia dónde vamos a cenar? A la web vamos, buscando restaurantes a nuestro alrededor que abran nuestros apetitos. Y los lugares en los que siempre parece que nos encontramos después de esta búsqueda de la cena son los lugares con sitios web que simplemente nos dan hambre.
Ciertas técnicas, desde el color hasta las fotos y las imágenes, son comunes entre los mejores sitios web basados en alimentos. Estos sitios emplean una estrategia específica diseñada para hacer que tenga hambre. Hoy veremos cómo se utilizan la fotografía, los colores, las formas, la copia vívida y el diseño simple para hacer que las bocas de los visitantes del sitio web se llenen de agua.
Fotografía
Todo comienza con una gran foto. Eso puede ser más difícil de lo que piensas. Tomar fotos de los alimentos de una manera que los haga parecer apetitosos puede ser difícil. Y no quieres usar una foto de comida a menos que sea perfecta. (No hay nada menos apetecible que una foto de una hamburguesa con queso empapada).
En lugar de tratar de mostrar cada elemento del menú, elija uno o dos elementos de superestrella para fotografiar. Elija alimentos que coincidan con algunos de los principios básicos del diseño, como los que tienen contraste de color y textura, formas interesantes y considere la posibilidad de colocar en capas los alimentos que combinan.
"No todas las imágenes de alimentos son del producto comestible en sí".Sé consciente de la iluminación. Puede hacer o deshacer la fotografía. El uso de técnicas de iluminación cálida es esencial porque son más atractivas y fomentan el hambre. Evite fotografiar los alimentos con luz fluorescente; El resultado puede ser frío y bastante poco apetecible. Piénselo de esta manera, la mayoría de la gente piensa que la comida es un elemento caliente (aunque algunas cosas se sirven frías), las fotos que muestran que esto será más efectivo.
Considera diferentes ángulos. Si bien los alimentos deben ser claramente identificables en las imágenes, una imagen recta puede ser aburrida. Antibo Restaurant y Florentina (arriba) hacen un gran trabajo al fotografiar artículos desde perspectivas interesantes.
Piense en imágenes que se asocian con alimentos específicos. El café no siempre se fotografía muy bien. Pero una jarra interesante va a enfatizar el punto. No todas las imágenes de alimentos son del producto comestible en sí.
Finalmente, y lo más importante, asegúrese de que la comida se vea deliciosa. Establecer una escena con accesorios. Se adhieren a los alimentos que tienen un aspecto distinto y son identificables. Evite las cosas que son líquidas, demasiado cremosas o demasiado suaves de color.
Color
El color es a menudo uno de los temas más debatidos en el diseño basado en alimentos. ¿El rojo realmente te da hambre, mientras que el azul frena tu apetito? Si bien algunos estudios tienden a apoyar ambas ideas, utilice un enfoque de sentido más común: use colores que sean naturales para comer.
Rojos, verdes y amarillos son colores comunes para frutas y verduras. Los rojos y marrones son los más comunes para las carnes. Desarrolle una paleta de colores que coincida con el tono de lo que planea resaltar.
Opta por colores más vivos y vivos. Su sitio debe estar diseñado para fomentar la acción; quiere que la gente deje sus computadoras, tabletas y teléfonos y venga a su establecimiento. Los tonos apagados pueden tener un aspecto agradable, pero no tendrán el mismo efecto que algo que "parece vivo".
Míralo de esta manera, me encanta un buen desayuno con huevos. Pero en una comida temática reciente, un amigo basó nuestras opciones de comida en los "huevos y jamón verdes" del Dr. Seuss. Sí, la comida estaba teñida de verde. Y aunque en realidad no tenía un sabor diferente, se sentía diferente. Debido a que la comida no era del color adecuado, era completamente poco apetecible.
La lección aquí es usar colores que sean apropiados para el tipo de alimento que rodearán. O apegarse a una paleta más neutral.
Formas
La forma y la ubicación pueden ser una consideración importante al planificar un sitio web basado en alimentos.
Considere la forma en que los elementos como la vajilla jugarán en la fotografía y busque formas de crear simetría o contraste con las formas. Las formas redondas funcionan bien con elementos sin forma, como las especias o la pasta, y las formas rectangulares pueden combinarse bien con elementos con formas más distintas, como el sushi o una hamburguesa con queso.
Luego observa los elementos de navegación y llamada a la acción. Estas formas son igualmente importantes. Si su sitio tiene una gran fotografía, opte por formas simples para los elementos de la interfaz de usuario. Para sitios con imágenes mínimas, agregue un poco más de pizazz a estos artículos.
Las formas también se pueden utilizar para establecer el flujo del sitio en sí. Tome Hopgoods Foodliner, por ejemplo. Las formas fomentan la navegación y el flujo del sitio a través de menús y una galería de fotos.
Copia viva
Mientras que las imágenes y el color pueden realmente venderse, una gran copia es igualmente importante.
Una de las reglas más repetidas de los escritores es "mostrar, no digas". Cuando se trata de comida, los visitantes del sitio web muestran cuánto quieren comer o beber algo. Use un lenguaje altamente descriptivo que induzca un estado de riego boca a boca.
Además, use una copia para mostrar otras razones por las cuales su alimento es el mejor. Las opciones de alimentos cultivados, empacados y producidos localmente están especialmente de moda, al igual que los lugares que enfatizan las prácticas ecológicas y ambientales.
Deje en claro qué alimentos ofrece con la copia del sitio web. No todos los sitios incluirán un menú, pero asegúrese de que sus puntos de venta clave estén claros. Una imagen de una pizza no es suficiente; ¿Qué más se ofrece? ¿Por qué esta pizza es mejor que todas las demás opciones disponibles?
Contenido
Deja que la comida hable.
Lo simple puede ser mejor. No piense demasiado en armar un sitio web basado en alimentos. Una excelente imagen y unas pocas líneas de excelente copia es todo lo que necesita para conectar a un visitante del sitio web. Sea honesto en lo que ofrece y facilite a los visitantes que disfruten de su selección de alimentos.
Luego, recuerde lo básico: informe a los visitantes dónde se encuentra, las horas de funcionamiento y una idea general del rango de precios (esto puede ser especialmente importante para los establecimientos de primer nivel o de primer nivel con reglas de vestimenta). También tenga en cuenta si las reservas son necesarias.Si bien agregar menús puede ser un buen toque para los restaurantes, no son una necesidad. Al incluir menús, asegúrese de que los precios y la disponibilidad de los artículos sean precisos.
Para los sitios que se centran en la venta de alimentos que no se basan en restaurantes, asegúrese de que los visitantes sepan dónde encontrar su producto. ¿Pueden ordenar en línea? ¿Está en las tiendas? Facilita a los visitantes comprar el artículo que les has hecho desear.
Conclusión
Si usted está en el negocio de vender alimentos, la mejor manera de hacer que los clientes tengan hambre es con grandes imágenes. Esto incluye fotografías, colores vibrantes y vívidos, formas y lenguaje.
Use estas herramientas para establecer una escena y luego siéntese y espere a que lleguen las masas hambrientas.
Fuentes de imagen: The Whig, Florentina, Restaurante Antibo, Crema, Koa, Andolini's Pizzeria, East African Bakery, Brown's Court Bakery, Hopgoods Foodliner, Premium Draft, Balzac Brothers and Company, Fior di Latte y Molly & Me Pecans.